Ez a kedvenc ételem...Ajánlom mindenkinek! Saját recept!
Az is könnyen meg tudja csinálni, aki még nem főzött, bár gyorsnak kell lenni, mert könnyen leég >.<
Hozzávalók:
• 1 csomag rizs
• 1 gerezd összepréselt fokhagyma
• őrölt szerecsendió
• 10dkg sonka csíkokra vágva
• szójaszósz
• 1 tojás
(ezek a hozzávalók 4 adaghoz elegendőek (Bár annyira finom hogy ez nállunk már kevés))
• wok, vagy mélyebb serpenyő
Elkészítés:
1. Főzd meg a rizst legalább félig. (az sem baj ha teljesen megfőzöd)
2. A wokba (vagy serpenyőbe) píríts 1-2 csipetnyi szerecsendiót és egy gerezd összepréselt fokhagymát, kb 1 percig
3. Üsd hozzá a tojást és süsd további 1 percig
4. Add hozzá a rizst és a csíkokra vágott sonkát majd süsd kb 3 percig.
5. Végül locsold meg szójaszósszal, ízlés szerint
(6. Ha netán nem rögtön eszitek, akkor miután levetted a tűzről, locsold meg egy kis vízzel, majd rakd rá a fedőt, így friss marad! )
Az ételhez kedv szerint adhatsz gombát (a tojás és a rizs & sonka között), vagy kukoricát (a rizzsel és sonkával együtt)
Figyelem! A receptet "lenyúlhatod" de ne rakd fel a gportalodra úgy mintha szakácskönyvből, vagy a saját fejedből találtad volna ki...(kirakhatod az oldidra, deh akkor lécci írd oda hogy erről az oldiról szetted) ^.^
Arigato! Chu Chu Chu
|